티브이에도 반영되고 인기 많은 도제 유부초밥을 직접 구입해 먹어보았습니다. 도제 유부초밥에는 대왕 유부초밥과 사람들이 잘 모르는 쁘띠 유부초밥이 있습니다. 도제 유부초밥의 2부류의 차이와 맛에 대한 먹어본 후기를 포스팅하겠습니다.
도제 유부초밥 신세계 백화점 대구점
- 주소: 대구 동구 동부로 149 지하 1층 동대구역 2번 출구
- 운영: 11시~20시 30분 (휴일: 백화점 정기휴무일 동일)
- 전화번호: 0507-1307-3108
- 주차: 신세계 백화점 지하 주차장
도제 백화점 구입 방법
주말 오후 시간대 1시쯤에 갔는데 사람이 엄청 많았습니다. 인기가 여전하더라고요.
줄은 대략 10분 정도 대기하고 구매가 가능하였습니다.
앞쪽에 플라스틱으로 된 전용 도제 포장 용기가 4구짜리와 8구짜리가 있었습니다.
구매하려는 양에 맞게 구매 하시면 됩니다. 저는 대왕 유부초밥 4개를 구입하기 위해 4구짜리를 선택하였습니다.
특히나 대왕 유부초밥 하나에 어른 입으로 3번은 베어 먹을 양으로 크기 때문에 대왕 유부초밥은 조금 구매하고 옆에 있는 작은 유부초밥을 선택하였습니다.
그리고 계산하면 됩니다. 4개의 대왕 유부초밥과 작은 유부초밥을 구매해서 20,000원가량 지불하였습니다.
도제 유부초밥 후기
1. 일반 대왕 유부초밥과 쁘띠 유부초밥의 차이
일반 대왕 유부초밥과 쁘띠 유부초밥의 크기 차이는 사진에서 보는것과 같습니다.
쁘띠 유부초밥은 총 8개로 구성되어있으며 가격은 10,000원입니다. 이와 달리 대왕 유부초밥은 하나에 적어도 3,500원 평균가로 하면 14,000원의 가격으로 4구짜리 를 구입할수잇습니다.
포만감은 역시 4구 대왕 유부초밥이 큽니다. 하지만 각 하나의 맛을 음미하기엔 쁘띠 유부초밥이 적절합니다.
쁘띠 유부초밥의 장점은 한입에 넣을 수 있어서 좋을 뿐 아니라 다양한 맛을 여러 번 맛볼 수 있어서 좋았습니다. 하지만 대왕 유부초밥의 한입 가득 넣었을 때의 풍만함은 느끼기 어려웠습니다.
대왕 유부초밥과 작은 유부초밥의 내용과 겉 토핑의 비율 차이는 없어 보였습니다. 즉 입에 들어와서 느껴지는 맛의 비율은 비슷했으나 유부의 감싸는 비율이 쁘띠 유부초밥이 커서 유부의 맛이 더 크게 느껴지는 것은 작은 유부초밥이었습니다.
2. 도제 초밥 메뉴의 맛 차이
제가 구입한 메뉴 중에서 가장 맛있었던 것은 역시나 생연어 유부초밥이었습니다.
이외에 제육 김치 유부초밥은 연기 향이 느껴져서 색다르게 맛있었습니다.
우삼겹 유부초밥도 연기 향이 나는 것이 특징이었습니다.
명란 마요 유부초밥은 부드러운 것이 특징이고 마요네즈가 있어서 느끼할 것 같았으나 그렇지 않았습니다. 식감이 꾸덕꾸덕하지 않고 주르륵 흐르는 점성에 가까웠기에 부드럽다고 느껴진 듯 합니다.
알밥 유부초밥은 입안에 감싸는 맛이 알밥 메뉴를 연상케 했습니다. 알과 단무지, 김치까지 조화를 이루었습니다. 아쉬운 점은
3부분으로 나누어져 있다 보니 어떤 부위로 베어 먹느냐에 따라 맛의 차이는 달라졌습니다. 작은 유부초밥이라면 이야기는 달라 질 것 같습니다.
쁘띠와 대왕의 차이와 각메뉴의 맛에대해 알아보았습니다. 한입으로 다양한 도제 유부초밥 맛을 느끼고 싶은분들에게는 쁘띠 유부 초밥을 추천드립니다. 쁘띠 유부초밥에 만원으로 8가지의 맛을 느낄수 있기 때문입니다. 하지만 한입가득 풍부한 맛에는 대왕 유부초밥을 추천드립니다.
아래에 도제 유부초밥의 대표메뉴, 신메뉴가 궁금하신분은 해당 포스팅을 참조해 주세요.
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