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내돈내산

디저트메뉴 추천 손님 맞이 치즈케이크 타르트 크러핀 후기

by sodoo_ 2022. 12. 19.

디저트 메뉴 추천

손님맞이 집에서도 쉽게 가능한 디저트메뉴

(치즈케이크, 에그타르트, 크러핀)

 

이웃 손님이나 친구 가족들이 오게 되면 집에 디저트 간식을 준비하게 됩니다. 흔한 과일로 디저트를 준비할 수 있지만 커피와 함께 먹기 좋은 케이크를 준비하려고 찾던 중 괜찮은 디저트 메뉴가 있어서 포스팅하려고 합니다. 사실 주변에 유명한 빵집이나 체인점을 들려 맛있는 디저트를 구입할 수 있으나 아이가 있는 저는 쉽게 나가서 디저트를 구입하러 가는 게 쉽지 않았습니다.

 

요즘은 워낙 로켓배송이나 다음날 바로 배송되는 서비스도 잘되어 있다보니 종종 이용하는 편입니다. 특히 로켓배송의 경우 오늘 주문하면 바로 내일 도착해서 손님이 올때 분위기를 위해 로켓배송으로 꽃이나 금방먹기 좋은 디저트를 자주 구입합니다. 아이가 있어서 시간이 없을때 전날 조금의 시간만 내도 쉽게 구입가능 하기 때문에 로켓배송이 편리한 것 같습니다. 

 

 

 

이전에 디저트 제공을 위해 케이크를 대신해 호두 파이를 구입해보았는데 궁금하신 분은 아래 포스팅을 참조해 주세요. 빠른 배송을 통해 꽃도 구입한 적이 있으니 아래 포스팅도 참조해 주세요.

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본론으로 들어가서 이번에 제가 구입한 디저트메뉴는 '바스크치즈케익, 풀바셋(paul bassett)에그타르트, 커스타드크러핀'을 구입하였습니다.

 

디저트메뉴 소개

1. 바스크치즈케익

가격: 4,980원 (2개입)

보관방법: 냉동보관

영양정보: 치즈 37.78% 함유, 나트륨 420mg, 당류 41g, 콜레스테롤 110mg, 지방 24g, 단백질 4g.

조리방법: 자연해동 시 실온에서 약 30분~1시간 해동후 섭취합니다.

후기: 크림치즈 향미가 잘 느껴지고 부드럽고 택스처가 적당히 꾸덕해서 맛있었습니다. 중앙 부분이 분화구처럼 파인 모양이 특징인 케이크입니다.

바스크치즈케익
바스크치즈케이크
바스크치즈케익구운후사진
디저트

 

2. 풀바셋 에그타르트

가격: 8,900원 (4개입)

보관방법: 냉동보관

영양정보: 탄수화물 30g, 콜레스테롤 100mg, 지방 7g, 단백질 4g, 나트륨 300mg.

원산지: 포르투갈

조리방법: 에어프라이 조리 시 포일을 벗기고 200도에서 약 13분 조리합니다. 삼성 비스포크 큐커에서는 10분 조리 시 적당하였습니다.

후기: 바삭한 페이스트리 속 달콤한 커스터드 크림이 들어가 있는 에그타르트입니다. 단맛은 생각보다 크지 않았고 바삭한 식감과 속은 부드러운 식감이었습니다.

에그타르트
풀바셋에그타르트

 

 

3. 크러핀

가격: 4,560원(1개입)

보관방법: 냉동보관

영양정보: 당류 10g, 포화지방 14g, 콜레스테롤 104mg, 단백질 6g, 나트륨 244mg.

조리방법: 에어프라이어 조리 시 180도 5분 조리합니다.

후기: 에어프라이어에 180도 5분 조리 후 속도 뜨겁지 않게 적당히 해동되었고 반면에 겉면은 바삭한 식감을 주었습니다.

 

크처핀
에어후라이기에조리중
디저트메뉴
디저트3가지
디저트메뉴

세개를 나란히 놓아 보니 예쁜것 같습니다. 손님 맞이용 디저트 메뉴로 괜찮은것 같습니다.

비주얼도 이쁘고 맛도 좋으니 오신분들도 기분좋게 먹을수 있지 않을까 생각해봅니다.

 

디저트메뉴 후기

전체적으로 비주얼도 이뻤고 맛도 있어서 만족스러웠습니다. 이전의 호두파이보다는 더 나은 선택이었던 것 같습니다. 이중에서도 바스크 치즈케이크>>크러핀> 에그타르트 순으로 괜찮았습니다. 바스크 치즈케이크의 경우 정말 맛있었고 고급스러웠기 때문입니다. 크러핀은 비주얼이 너무 예뻤으며 바삭한 식감에 안에 크림도 맛있었습니다. 폴바셋의 에그타르트는 개인적인 취향인 듯 하나 단맛이 적어서 조금은 아쉬웠던 것 같습니다. 

 

손님이 오게 될 때 맛있는 디저트 카페에서 살 수도 있지만 로켓 배송이나 빠른 배송을 통해 간편히 조리하여 디저트메뉴를 제공해도 괜찮을 것 같습니다. 또한 보관 방법도 냉동보관이기 때문에 보관해두었다가 제공하기도 하고 내가 먹고 싶을 때 먹어도 나쁘지 않은 듯합니다. 

단 디저트 메뉴이다 보니 나트륨 함량이 조금 높다는 점이 있으니 유의하시며 드시길 권장드립니다. 

 

 

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